一、茄子的种植方法
一、适时播种，培育壮苗 培育适龄壮苗是早熟成败的关键。
适龄壮苗标准为：8~9片真叶，株高不超过20厘米，叶色浓绿，叶片肥厚，茎粗壮，节间短，根系发达完整，无病害，80%花蕾长出待开。因此，培育壮苗的关键是配制肥沃的苗床土（营养土），为促进花芽分化，早熟丰产优质创造良好条件。
苗床土配制因地制宜。 温室温床育苗：苗床土以有机肥为主，配合少量速效性氮磷钾肥。
床土应选用未种过茄果类作物的熟土50%，再加40%的腐熟马粪，10%腐熟的人粪干或鸡粪干，过筛混匀。 营养土也可选用80%肥沃菜园土和20%周天生物有机肥，每立方米混合物中再加入30%周天复合微生物肥2-3公斤，充分混匀堆沤，捣碎过筛填入苗床，浇透水后播种。
播种至苗齐特别注意保温，茄子苗期夜间土温不能低于17~18℃，土温过低，根系发育不良，且易发生苗期病害。白天温度不宜过高，否则短柱花增多，降低结实率。
二、重施基肥，适时定植 茄子是喜肥耐肥作物，生长期较长，为获高产，必须施足基肥。用量占总施肥量的1/3~1/2。
高产田块每亩施周天生物有机肥200-300公斤（或优质腐熟有机肥如鸡粪、马粪、牛粪、猪粪等5000~8000公斤），最好是三分之二普施，三分之一配施30%周天复合微生物肥50-100公斤+生物活性钾20-40公斤，集中施入定植沟或穴内。定植前15天，闭棚消毒。
做成宽50~70厘米的高畦，铺地膜，在膜两侧按30~40厘米株距挖穴栽苗，2行植株相互交错呈三角形定植，宙坨与垄面相平，每亩栽3500~4000株。 三、巧施追肥，壮秧催果 定植后10天不通风，保持室温30℃左右，以促进缓苗。
缓苗后适当降温，白天保持25~30℃，夜间15~17℃，久阴乍晴，必须进行遮荫，避免温室内骤然升温而植株萎蔫。在阴雪寒冷天气也必须坚持揭苫见光和短时间少量通风。
非智能温室在11月至翌年4月份期间，内部光照强度很难满足茄子对光照的要求，所以要千方百计来改善温室或大棚内的光环境。 扩展资料： 植物学将茄子分为三个变种： ⒈圆茄植株高大、果实大，圆球、扁球或椭圆球形，皮色紫、黑紫、红紫或绿白。
不耐湿热，中国北方栽培较多。多数品种属中、晚熟，主要品种有北京大红袍、六叶茄、九叶茄，山东大红袍和天津二敏茄等。
⒉长茄 植株长势中等，果实细长棒状，长达30厘米以上，皮色紫、绿或淡绿。耐湿热，中国南方普遍栽培，多数品种属中、早熟。
有南京紫线茄、北京线茄、广东紫茄和成都黑茄等品种。 ⒊矮茄 植株较矮，果实小，卵或长卵形。
种子较多，品质劣，多为早熟品种，有济南一窝猴、北京小圆茄等。 参考资料：百度百科-茄。
二、【种茄子的正确顺序是】
请参考：如是种着玩，那道无所谓，如果大面积种植就不那么简单了。
蔬菜种植也是一们学问，因要与天气打交道，首先要有一定的蔬菜种植基本知识，然后还要在实践中不断摸索，增长经验，这其中包括，水肥、病虫害管理，秧苗、茬口等事。简要说要知道茄子的整个生长期，然后按以下步骤进行：（一）埯苗”（秧苗）。
整出秧苗畦，畦面要平，然后灌水、撒籽、最后覆土，度厚0.5厘米左右。（二）待秧苗长出4—5片真叶时进行移栽。
时间要避开上午10点——下午4点这段时间。随着移栽，随着灌水。
（三）待茄秧缓苗后再灌一次水，然后进行松土，为的是“蹲苗”，蹲苗一般在10天左右，这个要灵活掌握。（四）蹲苗结束后，再次灌水。
并开始田间管理，其中包括，锄草、掰叉。以后看茄秧长势的强弱，还要追肥，并经常观察有无病虫害。
这只是粗说，不包括前期籽种催芽、整地，用何种方式栽种等。
三、茄子的栽种步骤是怎样的
茄子的栽种步骤如下： （1）选择整体结实、叶色浓绿，并带有花蕾的种苗。
用手夹住种苗底部将其放在已经挖好坑的容器中，准备1根长60厘米的支杆，在距苗5厘米的位置插入土壤，并用麻绳将其与植株的茎轻轻捆绑。土层表秒有干的感觉时就要及时浇水。
（2）2周后要将植株所有的侧芽都去掉，只留下主枝。当出现第一朵花时，留下花下最近的2个侧芽，其余的全部摘掉。
选择1根长为120厘米的支杆，插到菜苗旁边，用麻绳进行捆绑。此后每2周要进行追肥。
（3）为了让植株更好地生长，当果实长到10厘米左右的时候，即可用剪刀将果实从蒂部剪取。 （4）7月上旬到 8月下旬，将旧的枝剪去，新的枝就会长出来，接下来只要静心等待收获的到来就可以了。
四、茄子种植要点有哪些
茄子种植方法 一、适时播种，培育壮苗 培育适龄壮苗是早熟成败的关键。
适龄壮苗标准为：8~9片真叶，株高不超过20厘米，叶色浓绿，叶片肥厚，茎粗壮，节间短，根系发达完整，无病害，80%花蕾长出待开。因此，培育壮苗的关键是配制肥沃的苗床土（营养土），为促进花芽分化，早熟丰产优质创造良好条件。
苗床土配制因地制宜。 温室温床育苗：苗床土以有机肥为主，配合少量速效性氮磷钾肥。
床土应选用未种过茄果类作物的熟土50%，再加40%的腐熟马粪，10%腐熟的人粪干或鸡粪干，过筛混匀。 营养土也可选用80%肥沃菜园土和20%周天生物有机肥，每立方米混合物中再加入30%周天复合微生物肥2-3公斤，充分混匀堆沤，捣碎过筛填入苗床，浇透水后播种。
播种至苗齐特别注意保温，茄子苗期夜间土温不能低于17~18℃，土温过低，根系发育不良，且易发生苗期病害。白天温度不宜过高，否则短柱花增多，降低结实率。
二、重施基肥，适时定植 茄子是喜肥耐肥作物，生长期较长，为获高产，必须施足基肥。用量占总施肥量的1/3~1/2。
高产田块每亩施周天生物有机肥200-300公斤（或优质腐熟有机肥如鸡粪、马粪、牛粪、猪粪等5000~8000公斤），最好是三分之二普施，三分之一配施30%周天复合微生物肥50-100公斤+生物活性钾20-40公斤，集中施入定植沟或穴内。定植前15天，闭棚消毒。
做成宽50~70厘米的高畦，铺地膜，在膜两侧按30~40厘米株距挖穴栽苗，2行植株相互交错呈三角形定植，宙坨与垄面相平，每亩栽3500~4000株。 三、巧施追肥，壮秧催果 定植后10天不通风，保持室温30℃左右，以促进缓苗。
缓苗后适当降温，白天保持25~30℃，夜间15~17℃，久阴乍晴，必须进行遮荫，避免温室内骤然升温而植株萎蔫。 在阴雪寒冷天气也必须坚持揭苫见光和短时间少量通风。
非智能温室在11月至翌年4月份期间，内部光照强度很难满足茄子对光照的要求，所以要千方百计来改善温室或大棚内的光环境。 在对茄收获后，将门茄以下的老叶、病叶及其他无效分枝打掉，当四母斗坐果后，其上部留2~3片叶摘心，以改善通风透光条件，减少养分消耗。
为获茄子的高产优质，采用撒、埋、浇、喷等各种施肥技术。在培育壮苗、定植缓苗后，还须抓好水、肥、保三个环节的管理，使茄子整个生育期间及时满足水肥供应，促苗早发。
追肥应以氨基酸生物有机冲施肥为主，配施速效复合微生物肥。 1。
催果肥：定植缓苗后，花器官逐渐开放，当门茄达到“瞪眼期”花受精后，子房膨大露出花萼时，称为“瞪眼期”，果实开始生长迅速，整株进入果实生长为主的时期。 此期茎叶开始旺盛生长，需肥量剧增，也是施肥的关键时期，称为催果肥。
施肥过早易引起茎叶徒长，果实僵化或脱落；施肥过晚，果实膨大受抑制，叶面积扩大也会受阻。催果肥用量，一般每亩追施生物活性钾5-10公斤+茄果类肥动力氨基酸生物有机冲施肥5-10公斤，沟施或以水冲肥。
2。盛果肥：当对茄果实膨大，四母斗开始发育时，是茄子需肥的高峰期，应适时追肥，做到肥大水勤，促进果实肥大，保证后期不脱肥。
第二次追肥，基本奠定了中后期产量的基础。此期为营养生长和生殖生长同步进行阶段，协调好秧果关系，延长结果期，是丰产的关键。
此期既要防止茎叶疯长，又要避免果实发育而抑制营养生长。以速效性氮肥为主，配施磷钾肥，还要注意叶面追施钙、镁、硼、锌等肥料。
因此，结合浇水，每亩追施茄果类肥动力氨基酸生物有机冲施肥10-20公斤，或生物氮素肥30-50公斤+生物活性钾10-20公斤，或生物菌液体肥10-20公斤+生物活性钾10-20公斤，也可以追施30%复合微生物肥20-30公斤。 3。
满天星肥：第二次追肥至最后一次采收前10天，每一层果实开始膨大时，约每隔10-15天追1次肥，共追5-8次肥。以腐熟有机肥为主，交替配施少量无机有机蔬菜专用肥。
可每亩追施茄果肥动力10-20公斤，或生物氮素肥20-30公斤，或是生物菌液体肥10-20公斤，也可以追施30%复合微生物肥20-30公斤。 结合浇水，轮换追施，以水助肥，可提高肥效。
4。根外追肥：从盛果期开始，根据长势可适时适量喷施周天喷施宝500-1000倍液或生物肥精100-200克/亩。
也可喷施磷酸二氢钾、硫酸镁等肥料。一般7~10天1次，连喷2~3次。
四、病害的防治 黄萎病、绵疫病、褐纹病为保护地茄子主要病害，必须“预防为主、综合防治”，才能有效地控制田间病情，达到优质、高产、高效、低耗、无公害的目的。
五、茄子种植技术是怎样的
一、选择良种。
目前适宜广东地区种植的茄子品种主要以抗青抗病、耐热耐雨水、皮色紫红、果肉白色、长棒形为主。果长30厘米左右的品种有红丰、长丰、早丰、农友长茄、桂林长茄，果长25厘米左右的有粤茄2号、粤丰、石碣红茄。
其中红丰果实长大、均匀、外形美观。 粤茄2号为高抗青枯病和黄萎病品种；粤丰、石碣红茄颜色深光泽度很好；桂林长茄产量高，抗病，但果肉青色。
二、选地整地。苗床及定植地应选择前作为非茄科作物的地块，最好是水稻田，深耕曝晒，起30厘米以上的高畦。
畦宽包沟，双行植1。7米，单行植1米。
苗床在播种前7-10天用五氯硝基苯或敌克松500倍加敌敌畏800倍液喷洒并用薄膜覆盖进行消毒。 三、施足基肥。
定植地要施足基肥，一般每亩施用充分腐熟的猪牛鸡粪1000-1500公斤、花生麸80公斤、过磷酸钙50公斤、石灰80公斤，在起畦时施入。 播种前1-2天每亩用充分腐熟的细碎农家肥加复合肥20公斤作基肥并与表土充分混合。
四、适期播种。春茄的适播期为10月下旬至11月，苗期60-70天。
秋茄的适播期6-7月，苗期25-30天，冷凉地区反季节栽培可在3-4月份播种，5月份移植。一般每亩用种量为15-20克。
五、培育壮苗。播种前要对种子进行消毒和打破休眠处理。
消毒方法是：用10%磷酸三钠或0。1%高锰酸钾溶液浸泡种子20分钟，取出后用清水冲洗约30分钟，使种子表面干净无粘液；或用55℃的温水浸泡种子30分钟。
打破休眠的处理方法是：用1克赤霉素（九二○）兑水2公斤配成溶液，将种子放入该溶液中浸泡4-5小时，用清水冲洗10分钟，沥干，即可播种。 播种时土壤应较干爽，为了播种均匀，可用干沙或干火烧土拌匀种子，播下后用干沙或干火烧土覆盖，厚度约0。
5厘米。春播温度低，播种后用薄膜拱棚保温；夏、秋播用黑网纱降温，使棚内温度为15-20℃，并保持土壤湿润。
播种后经常检查，清除杂草，出苗后每隔7-10天喷药一次。 当幼苗长出2-3片真叶时，将过密的苗移到苗较稀疏或无苗的地方，以保证幼苗生长健壮。
6-7片真叶时即可定植，定植前7天将薄膜或拱棚掀开炼苗。 六、合理密植。
采用双行植的行距为50-60厘米、株距为50厘米，每亩植1000-1200株。单行植的株距为40厘米，每亩植800株。
定植后要淋足定根水，经一周缓苗后可开始施少量水肥，同时要注意检查地老虎的危害及立枯病的发生，并及时补苗。 七、适时整枝。
当植株出现花蕾时开始培土，培土后适当插竹绑蔓、整枝，主茎上的第一朵花（根茄花）应摘除，除保留根茄以下第一侧枝外，主茎下部的其余侧枝全部摘除。 大果型的品种，上部各分枝除在每一花序下留一侧枝外，其余的侧枝也可摘除。
生长过于茂盛或栽培过密的植株，应摘除部分叶片以保证果实生长正常，色泽鲜嫩。 八、肥水管理。
茄子根系发达、生势旺盛。对肥水要求较高，耐肥、不耐旱、不耐涝，必须加强肥水管理。
坐果前少施氮肥，坐果后重追肥。培土时每亩用复合肥+尿素50公斤、沤熟花生麸25公斤、过磷酸钙+氯化钾50公斤，施在两棵植株之间。
追肥一般5-7天施一次，也可每采收一次果追施一次肥，追肥每次每亩用复合肥40公斤、氯化钾20公斤，或淋施人、畜粪尿，坐果后用2%磷酸二氢钾等叶面肥喷施，可促进叶色浓绿，提高果实品质，延长采收期，提高产量。 九、疏花疏果。
茄子有主花和次花两种，次花一定要摘除，保证主花结果，以便养分集中利用，增加单果重。来不及摘除次花则要及时摘除次花所结的果。
十、病虫害防治。茄子常见病害有：青枯病、绵疫病、黄萎病、褐纹病、立枯病、猝倒病、菌核病、早疫病等。
虫害主要有红蜘蛛、茶黄螨、茄黄斑螟等。要获得优质高产，必须注意病虫害防治，轮作可减轻为害，施足基肥，增施磷、钾肥，合理密植，及时排除积水，降低田间湿度，及时摘除病叶病果，在发病点施用石灰，防止病害蔓延。
六、茄子怎么种植
一、品种选择 日光温室茄子栽培应选用抗寒性强，耐弱光、抗病性强的品种。
比较适宜的品种有早熟京茄一号、北京五叶茄、六叶茄、京圆一号、园杂16号等。 二、适时播种 北京地区日光温室秋冬茬茄子种植一般8月下旬播种，9月下旬定植，11月下旬至2月下旬陆续采收。
2.1播前准备 2. 1.1营养土 一般取无病虫源肥沃的田园土5份，腐熟农家肥4份，砻糠灰1份。 另外，每立方米 加入磷酸二铵2公斤，充分混合、碾碎、过筛，即做成床土。
2.1. 2育苗床 铺床方法是，先铺一层粘重土壤，耙平踩实，上面铺3~5厘米的营养土，然后浇透水，将催过芽的种子均匀撒播在床面上，再覆盖1厘米厚的营养土。 2.2种子处理 将种子用10%磷酸三钠或0.1%高锰酸钾浸种15—20分钟，捞起用清水冲洗干净，将冲洗干净的种子放在30℃左右的温水中继续浸泡6—8小时，洗净种皮上的粘液，用干净的湿毛巾或纱布包好放在25—30℃黑暗的地方催芽，待到有60%左右的种子“裂嘴”时即可播种。
2.3播种 当催芽种子70%以上破嘴（露白）即可播种，播种前浇足底水，湿润至床土深10厘米。水渗下后用营养土薄撒一层，找平床面，均匀撒播种子。
播后覆营养土0.8厘米-1.0厘米。每平方米苗床再用绿亨一号可湿性粉剂2克，拌干细土均匀薄撒于床面上，防治猝倒病。
播种出苗后棚顶须覆盖遮阳网或稻草。 2.3.1播种量 每亩栽培面积用种量50克左右。
每平方米苗床播种10克。 2.3.2壮苗标准 苗龄3-4片叶展开，叶片平展，叶色绿，节间短、株高小于8厘米，无病虫害。
2.4苗期管理 2.4.1温度管理 播种时地温不得低于16℃，气温不低于14℃。分苗后 ，白天温度维持30℃左右，夜间23—25℃缓苗后，白天降至22—25℃，夜间15—18℃，使秧苗健壮生长。
在定植前10—15天，进行较强的低温锻炼，白天最高温度20℃左右，夜间不高于15℃。逐步降至10—12℃。
2.4.2水分管理 以满足秧苗对水分的需要为原则，既不要浇水过多，也不要过分控制水分。 通过观察秧苗长势和表土水分情况酌情处理。
当表土已干，中午秧苗有轻度萎蔫时，应选晴天上午适当浇水。在秧苗正常生长的情况下以保持畦面见干见湿为原则。
2.4.3肥水管理 如果床土有机肥充足，秧苗生长正常，一般不需追肥。如发现苗子颜色淡绿，秧 苗细弱，可用温水将磷酸二氢钾和尿素按1∶1比例溶解后配成0.5%溶液用喷壶喷洒，随后用 清水再喷洒一遍，以防烧伤叶片。
分苗缓苗后，追一次提苗肥，在苗床内撒一层肥土，配制比例为1份大粪干或饼肥加1份腐熟马粪加8份细土，再加入少量草木灰，促幼苗生长及花芽分化。 3、合理定植 3.1整地增施基肥 日光温室前茬作物收获后，应及时清除残株杂草，深翻耙平，亩施农家肥5000—6000公斤，过磷酸钙15—20公斤，再翻一遍使土粪混合均匀。
基肥2/3撒施，1/3集中施于定植沟中，按行距55厘米开沟，沟深15—18厘米。 3.2定植方法与栽植密度 密度依品种而定，若宽窄行（80+50）130厘米，株距按40-60厘米，亩栽1500~2500株不等，其中以早熟园茄（如快园茄）较密，高秧长茄（如兰竹长茄）居中，大株型品种（如济丰3号）较稀，都不可过密。
浇水起苗，挖窝定植，滴足窝水，填土封窝。土垅较干的还需在小沟内浇水。
然后覆盖地膜，大沟填铺麦草。 4、定植后的管理 4.1缓苗期的管理 定植后要及时中耕，一般缓苗期进行2—3次，中耕要"早、勤、深"，提高地温，促进扎根缓苗。
白天温度30℃—35℃，以利增加地温，夜间达到20-15℃ ，如温度过高湿度大，可在白天中进行短时间通风换气。 4.2结果前期的管理 茄子缓苗后，要降低室温，尽量延长20—30℃适温，避免35℃以上高温。
上午气温达25℃开始放风，午后及时闭风蓄热。 门茄生长阶段，适时放风， 降温降湿，通风可以减少室内棚面水雾的凝聚，有利透光并能增加光照。
白天温度维持20—30℃，夜间气温前半夜16—17℃，后半夜13—10℃，平均地温达20℃以上， 结果前期，以控水蹲苗、中耕保墒为主。门茄开始膨大、果皮鲜艳有光泽时，即可结束蹲苗，进行浇水追肥，促进果实迅速膨大，每亩追硫铵10—15公斤或粪稀1000公斤，到采收门茄之前根据墒情可浇水1—2次，浇水后要中耕。
5、病虫害防治 5.1茄苗猝倒病（小脚瘟） 5.1.1发病规律 该病主要在发芽期（破心以前）发生，有时引起烂种。幼苗出土后，开始在胚茎部出现黄褐色水浸状病斑，发展到绕茎一周，病部腐烂干枯产生缝缩，水渍症状自下而上继续扩展，使幼苗子叶或幼叶还没调萎即倒伏在地，出现猝倒现象，然后萎蔫失水，进而干枯呈线状。
条件适宜，病害发展蔓延极快， 引起成片死苗。病情严重地快，常常幼苗在出土前或刚刚吐出胚芽即受侵染，呈水渍状腐烂，引起烂种。
苗床湿度大时，死苗的地表往往长出一层棉絮状的白霉。 5.1.2防治方法 苗床要严格消毒，可用50%多菌灵可湿性粉剂作药土，每平方米用药量8—10克，与15公斤细土混合后下铺上盖播种。
加强苗床管理，白天温度20—25℃，夜间15—16℃，土温16—20℃。底水浇足后，基本不灌水，在温度超过30℃时要放风降温排湿，创造苗床干燥条件。
药剂防治：出苗。
