一、假酸浆的用途
园艺：灯笼状的宿存萼，干燥后如同天然干燥花，久藏不凋，为插花高级花材，适合庭园美化或大型盆栽。
药用价值：假酸浆是一种中草药，全草入药，名为假酸浆。叶含假酸浆酮、魏察假酸浆酮；全草含假酸浆甙苦素；根含托品酮、古豆碱。全草具有镇静、祛痰、清热、解毒、止咳功效，治精神病、狂犬病、感冒、风湿痛、疥癣等症。种子入药，名为假酸浆籽。含油18.6%，其中饱和脂肪酸11.1%、亚油酸20.8%、油酸64.4%及不皂化物质（豆甾醇、谷甾醇）0.83%。有清热退火、利尿、祛风、消炎等功效，治发烧、风湿性关节炎、疮痈肿痛等症。花入药，名为假酸浆花。祛风，消炎。治鼻渊。
食用价值：云南省嵩明县用假酸浆子制作木瓜水（当地人常喝的一种饮品）。
药用全草
【性味】《云南中草药选》：“甘淡微苦，平。”（有毒）
【功用主治】①《广西药植名录》：“止咳，治痧气，疥癣。”
②《云南中草药选》：镇静，祛痰，清热，解毒。治狂犬病，精神病，癫痫，风湿痛，疮疖，感冒。“
【用法与用量】 内服：煎汤，1~2两。
食用价值：假酸浆也是是制作凉粉（又称冰粉）的原料。将假酸浆种子用水浸泡足够时间后，滤去种子，加适量的凝固剂（如石灰水等），凝固一段时间后便制成了晶莹剔透、口感凉滑的凉粉，是一种消炎利尿、消暑解渴的夏季保健食品。
二、假酸浆的栽培技术
花期 ： 春季开花。
管理 ： 日照需良好。苗高15~20公分摘心，促使多分侧枝。性喜高温，生育适温约22~28度C。
施肥 ： 培土质以砂质壤土为佳，排水需良好。
繁殖 ： 繁殖采播种法，春、秋季均适合播种，但以春季为佳，发芽适温约20~25度C。
三、酸浆是怎样的果实呢
酸浆，别名笼中爱、灯笼果、冬樱桃等。
这种神秘的小果子别名非常多，是观赏植物红姑娘的近亲。它的外形很奇特，多汁而芳香的圆形浆果隐藏在与中国灯笼形状相似的外壳里，这一外壳其实是连在一起的花萼。
酸浆原产于安第斯山脉，属茄科植物，16世纪由西班牙人发现，之后迅速推广到世界各地的热带区域。最常见的种类是秘鲁灯笼果，果实如大粒的榛子，皇橘黄色，果肉非常适合制作果酱。
同属的还有黏果酸浆，成熟时撕开含丝的花萼，露出的果实呈紫色并带有绿色的纹路。 由于有干燥的花萼保护，所以酸浆可以在室温下保存约3个月i 安茹地区的酸浆收获季节从八月底到十一月中旬，尼斯地区的收获季节从七月底到第二年一月。
酸浆果实除了可以直接生吃外，也可以制作果酱。
